Orientalne smaki w kuchni

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Wiele osób spotkało się w swoim życiu z takimi potrawami, jak: sushi, sajgonki czy curry. Te najpopularniejsze potrawy kuchni azjatyckiej stanowią jednak mały wycinek bogactwa orientalnych smaków. Składają się na niego kuchnie pochodzące z Japonii, Chin oraz Wietnamu. Orientalna kuchnia jest zarówno smaczna, jak i bardzo zdrowa. W jaki sposób przemycić namiastkę orientu do swojej kuchni?

Odpowiednie składniki

Podstawą każdego azjatyckiego posiłku są warzywa. Do przygotowania potraw używa się zarówno tych świeżych, jak i przygotowanych na parze czy w woku. Ten sposób obróbki sprawia, że zachowują one większość swoich cennych wartości odżywczych. W orientalnych potrawach bardzo często wykorzystuje się soję, która często zastępuje mięso. Drugim istotnym składnikiem jest ryż, którego charakteryzuje się tym, że jest zdrowy, odżywczy i lekkostrawny. Dodatkowo można go przygotować na wiele sposobów i często stanowi samodzielne danie.

Istotne są przyprawy

Kuchnia orientalna nie zyskałaby zapewne swojej światowej sławy, gdyby nie przyprawy. Oprócz niepodważalnych walorów smakowych, mają one również korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Do najpopularniejszych przypraw możemy zaliczyć m.in.: imbir, curry, kardamon, kolendrę, chili czy wasabi. Chcąc przygotować danie pochodzące z tamtejszych rejonów, trzeba więc zadbać o stosowne składniki. Z pomocą może przyjść tutaj hurtownia orientalna i azjatycka, która w swoim asortymencie ma wszystko to, czego potrzeba do stworzenia niepowtarzalnych potraw.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Kwas hialuronowy – Właściwości, o których nie masz pojęcia!
Kwas hialuronowy – Właściwości, o których nie masz pojęcia!
Kwas hialuronowy to naturalnie występująca w organizmie substancja, która utrzymuje równowagę wilgotności skóry, zapewniając jej elastyczność i gładkość. Z wiekiem […]
Czekolada niejedno ma imię – o formie, wyrobach i typach tego przysmaku
Czekolada niejedno ma imię – o formie, wyrobach i typach tego przysmaku
Słodycze, choć w nadmiarze niezdrowe, są obecne w diecie niemal każdej osoby. Szczególnie popularna jest czekolada, którą uwielbiają zarówno dzieci, […]
Kino domowe na wysokim poziomie
Kino domowe na wysokim poziomie
Uwielbiasz chodzić do kina, oglądać filmy w najwyższej jakości lub kibicować swoim zespołom oglądając ich mecze w najwyższej jakości?. Zastanawiałeś […]
Ostatnie wpisy
Polecamy