Przy użyciu jakich narzędzi kuchennych można łatwo obierać warzywa?

Warzywa to produkty spożywcze, z których można przygotować rozmaite zupy, potrawy jednogarnkowe oraz surówki. Największą popularnością cieszą się w kuchni takie gatunki, jak ogórek, cebula, marchew, kalafior, pomidor, bakłażan, seler i ziemniaki. Niektóre z nich przed pokrojeniem na kawałki lub plasterki muszą koniecznie zostać obrane z cienkiej skórki. Na rynku bez problemu znajdziemy kilka idealnie nadających się do tego narzędzi. 

Specjalny nóż to tylko jedna z opcji 

Do obierania większości warzyw można z powodzeniem wykorzystać niewielki nożyk wyposażony w antypoślizgowy uchwyt oraz stalowe ostrze przypominające dziób ptaka. Sprawdzi się on doskonale zarówno do miękkich, jak i twardych gatunków. Alternatywnym rozwiązaniem jest użycie uniwersalnej obieraczki, która charakteryzuje się bardzo wysoką precyzją działania. Warto w szczególności postawić na egzemplarz z przesuwaną osłoną na ostrze (ochrona dłoni przed skaleczeniem). Jeśli natomiast zależy nam na szybkim usuwaniu skórki z dużej ilości ziemniaków (np. w lokalu gastronomicznym), to wybierzmy zaawansowaną obieraczkę elektryczną z czasomierzem. Wyjątkowo funkcjonalne modele posiada w swoim asortymencie poszczególny sklep internetowy https://termosy.com.pl/Obieraczki-do-ziemniakow-c686.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

osiemnaście + 7 =