Zdrowe i pełne witamin – najlepsze przetwory na zimę

Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis

Sezonowe owoce i warzywa są bardzo smaczne i zawierają w sobie dużo składników odżywczych i witamin. Można te ważne składniki zachować poprzez zrobienie przetworów, które będziemy używać w trakcie zimy. Dużą popularnością cieszą się właśnie przetwory z owoców i warzyw. Są one proste w przygotowaniu i przede wszystkim tanie. Często jemy je jako dodatki do obiadu lub jako sałatki. A co zrobić, gdy nie potrafimy przygotować tego typu pyszności? Przyjrzyjmy się najpopularniejszym przetworom, które uwielbiają Polacy i zarazem są dostępne w sklepach.

Ogórki po żydowsku

Naprawdę warto mieć je w swojej spiżarni. Łatwe i szybkie w przygotowaniu – zajmuje to około godziny. Mimo to naprawdę warto, bo smak jest wyjątkowy. Ogórki te są słodkie, a dokładnie winno-słodkie i mało kwaśne z marchewką. Charakteryzuje je delikatny smak. Tym różnią się od zwykłych, klasycznych ogórków konserwowych i są od nich o wiele lepsze, bo inne i urozmaicone.

Mus jabłkowy

Jest to wspaniały i zdrowy deser. Mus wychodzi aksamitny i kremowy. Warto go przyrządzić i nałożyć do słoików i schować na zimę, gdy nie mamy pod ręką  dobrych jabłek i tym samym nie możemy zrobić takiego pysznego musu w okresie zimowym. Jest on bez dodatku cukru i uniwersalny w użyciu. Możemy posmarować nim placki, naleśniki, nałożyć na chleb, kanapki, a także zjeść go samego.

Gruszki w occie

Przetwory z gruszkami są bardzo proste w wykonaniu. Kroimy je na połówki. Do wykonania możemy zmieszać ocet biały winny z czerwonym lub użyć tylko białego. Dajemy cukier. Szczyptę lub trochę więcej. Gruszki te są bez pasteryzacji, ze świetną słodko-octową zalewą. Dodajemy również goździki i cynamon, aby nasze dzieło było jeszcze lepsze w smaku i aromatyczne. Na pewno przyda nam się w zimie. Możemy jeść je na co dzień lub zostawić na specjalne okazje, na które świetne się nasze gruszki spiszą.

Tak jak wspominaliśmy we wstępie, wyżej wspomnianych warzyw i owoców nie trzeba przygotowywać samemu. Jeżeli nie lubimy tego robić, bądź nie mamy na to zbyt wiele czasu, to warto poszukać ich chociażby w Internecie. Na pewno znajdziemy tam kopalnie przetworów czy zdrowych soków i syropów szczelnie zamkniętych właśnie na sezon zimowy. Dzięki temu bez jakiegokolwiek nakładu sił możemy cieszyć się pysznym smakiem dodatków ze słoika.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Inwestycja w piec na pellet – dlaczego warto ogrzewać nim dom?
Inwestycja w piec na pellet – dlaczego warto ogrzewać nim dom?
Od kilku lat w kategorii materiałów wykorzystywanych do ogrzewania obiektów mieszkalnych zaskakująco dużą popularnością cieszy się pellet drzewny. Powstaje zazwyczaj […]
Jak zaprojektować sypialnię idealną?
Jak zaprojektować sypialnię idealną?
Sypialnia to miejsce, w którym spędzamy zazwyczaj najwięcej czasu w ciągu dnia – głównie odpoczywając. Z tego względu musi być […]
Najbardziej przydatne rzeczy do zabrania na wakacje
Najbardziej przydatne rzeczy do zabrania na wakacje
Praktyczne pakowanie rzeczy na wyjazd, który ma miejsce podczas urlopu to nie lada wyzwanie. Jeżeli planowane są wyprawy piesze oraz […]
Ostatnie wpisy
Polecamy